黄芽茶：著名的品种有湖南岳阳的君山银针、四川名山的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍山黄芽、浙江德清的莫干黄芽等。
霍山黄芽产自于安徽省六安市霍山县，山区林密雨多，土壤肥沃，茶叶自然生长，因为茶芽肥壮，内含物良多。值得一提的是，虽然有很多人将霍山黄芽划成黄茶一类，但是目前霍山黄芽的制作与绿茶一般无二，因此从制作工艺...
黄芽茶：著名的品种有湖南岳阳的君山银针、四川名山的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍山黄芽、浙江德清的莫干黄芽等。
蒙顶黄芽被誉为“仙茶”，在唐代、明、清均为贡茶，君山银针到清代也进入贡茶之列，君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽还进入了中国名茶行列。为什么如此优异品质的黄茶在全国都在恢复传统名优茶的背景下却日落西山呢？
五、霍山黄芽，黄茶中的精品，汤色金黄，口感醇厚，产于安徽大别山霍山，以大化坪黄芽最为有名。
黄芽茶中著名的黄茶品种有湖南岳阳的君山银针、安徽的霍山黄芽、湖北的远安鹿苑等。莫干黄芽、四川名山的蒙顶黄芽等。
霍山黄芽主要是产自于霍山县，是历史悠久的名茶。霍山黄芽外观挺直微展，香气清幽持久，味道鲜爽回甘，汤色黄绿透亮。霍山黄芽已经成为安徽黄茶的主要代表作。不过除此之外还有霍山黄大茶，早些年间与霍山搭界的岳西...
可问题是，很多人虽然嘴上叫着霍山黄芽，嘴里喝着霍山黄芽，但却并不知道它是黄茶，一直都把它当做绿茶来看。这就让霍山黄芽的知名度难以提升，且无法让其闷黄工艺得到传承和发展。很长一段时间，霍山黄芽都属于名气...
...了黄小茶。民国今后，贡茶跟着末代皇帝倒台而被撤销，霍山黄芽也挨近绝迹，仅闻其名，未见其茶。尔后，霍山所产之茶也多为炒青绿茶和黄大茶。
皖西霍山有石斛、黄牙两大中国国家地理标志产品。霍山石斛俗称米斛，是石斛中的极品，历史上一直贵为皇室专用，由于对生长环境苛刻，产量稀少，现在市面上已没有了野生霍山石斛。近年来霍山县依托得天独厚的自然环境...
