霍山黄芽，安徽省霍山县特产，霍山黄芽地理标志产品保护范围以安徽省霍山县人民政府《关于界定霍山黄芽地理标志保护范围的函》提出的范围为准，为安徽省霍山县现辖行政区域。
霍山是全国著名的黄茶之乡，霍山黄芽是杰出的代表，该茶外形条直微展，匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫，香气清香持久，滋味鲜醇浓厚回甘，汤色黄绿清澈明亮，叶底嫩黄明亮。据《史记》中记载：“寿春之山，有黄芽焉，...
蒙顶黄芽被誉为“仙茶”，在唐代、明、清均为贡茶，君山银针到清代也进入贡茶之列，君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽还进入了中国名茶行列。为什么如此优异品质的黄茶在全国都在恢复传统名优茶的背景下却日落西山呢？
此时，霍山地区出现了新的黄茶品种——霍山黄大茶。蒙顶黄芽和霍山黄芽因制作程序繁复、成本高昂，不适合平民饮用，而黄大茶采用较为简便的制作方式，可大批量生产，满足平民的需求。霍山黄大茶采用粗老原料、重发酵...
...了黄小茶。民国以后，贡茶随着末代皇帝垮台而被取消，霍山黄芽也濒临绝迹，仅闻其名，未见其茶。此后，霍山所产之茶也多为炒青绿茶和黄大茶。
属黄茶，产于安徽霍山县。因用细嫩芽叶经闷黄工序制成，故称。霍山产茶见于陆羽《茶经》，黄芽为唐代近二十种名茶之一。清朝霍山黄芽为贡茶，岁贡三百斤。可见霍山黄芽盛名数百年。然而历代演变，竟致失传，霍山黄芽...
...名。安徽十大名茶，我喝过8种，但是我最喜欢的，还是霍山黄芽，不是说多么贵，而是非常香，而且，霍山黄芽还很耐泡，三四水依然有味！ 霍山黄芽500克1斤装手工茶 ￥88 ...
黄芽茶中著名的黄茶品种有湖南岳阳的君山银针、安徽的霍山黄芽、湖北的远安鹿苑等。莫干黄芽、四川名山的蒙顶黄芽等。
霍山黄芽属于黄茶，十大名茶之一，霍山黄芽形状形似雀舌。嫩绿批毫，香气也比较持久，自唐至清，霍山黄茶一直被列为贡茶，一直久负盛名。
